Pechugas de Pollo Frotadas con Especias con Salsa de Limón y Chalota

Pechugas de Pollo Frotadas con Especias con Salsa de Limón y Chalota
Pechugas de Pollo Frotadas con Especias con Salsa de Limón y Chalota hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 275 calorías. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de vino, perejil, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Tratar Pechugas De Pollo frotadas Con Especias Con Salsa De Limón y chalota, Pechugas de Pollo Frotadas con Especias con Salsa de Limón y Chalota, y Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la sal, la pimienta y 1/2 cucharadita de pimienta de jamaica en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias sobre ambos lados del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente 1 cucharada de aceite en cada una de las 2 sartenes antiadherentes grandes a fuego medio-alto. Divida el pollo entre las sartén y saltee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Transfiera el pollo a la superficie de trabajo. Tienda de campaña con papel de aluminio para mantener el calor.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Agregue 1/4 taza de vino a cada sartén y lleve a ebullición, raspando los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine el vino en 1 sartén. Agregue el caldo, 1 cucharada de jugo de limón y la cáscara de limón. Hierva hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Piel De LimónPiel De Limón
CaldoCaldo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las chalotas, el tomillo, 6 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de jugo de limón y 1/4 cucharadita de pimienta de jamaica; sazone la salsa con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
ChalotesChalotes
SalsaSalsa
TomilloTomillo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Corte el pollo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
8
Divida la gallina entre los platos. Vierte la salsa con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
9
Espolvorear con perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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