Pechugas de Pollo Asadas con Garbanzos, Tomates y Pimentón
Pechugas de pollo asadas con Garbanzos, Tomates y Pimentón podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 19g de grasa y un total de 384 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes yogur griego, tomates cherry, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Asadas Con Garbanzos, Tomates y Pimentón, Pechugas De Pollo Asadas Con Garbanzos, Tomates Y Pimentón, y Pollo Asado Y Chorizo Con Garbanzos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450°.
Mezcle los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano.
Vierta 1 cucharadita de mezcla de aceite especiado en un tazón pequeño; agregue el yogur y reserve para la salsa.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear grande con borde. Frote 2 cucharadas de la mezcla de aceite especiado sobre el pollo.
Agregue los frijoles, los tomates y 1/2 taza de cilantro a la mezcla de aceite especiado restante; mezcle para cubrir.
Vierta la mezcla de frijoles alrededor del pollo.
Espolvoree todo generosamente con sal y pimienta.
Ase hasta que el pollo esté completamente cocido, unos 20 minutos.
Espolvoree con 1/2 taza de cilantro.
Transfiera el pollo a los platos. Vierta con cuchara la mezcla de frijoles.
Servir con salsa de yogur.
* A veces etiquetado como Pimentón Dulce o Pimentón de La Vera Dulce; disponible en algunos supermercados, en tiendas de alimentos especializados y en tienda.com.