Pechugas de Pato Salteadas con Setas Silvestres

Name: Pechugas de Pato Salteadas con Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pato deshuesada con piel; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones silvestres variados (como ostras, portobello con branquias raspadas y shiitake con tallo), en rodajas (aproximadamente 9 tazas); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas finas

Pechugas de Pato Salteadas con Setas Silvestres

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Las pechugas de Pato salteadas con setas silvestres podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.8 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 17g de grasa y un total de 399 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra vino, mitades de pechuga de pato, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Champiñones Salteados con Espinacas, Judías Verdes Salteadas Con Setas Silvestres, y Carne de Cerdo con Hierbas y Setas Silvestres Salteadas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 ° F. Con un cuchillo afilado, marque la piel de las pechugas de pato en diagonal para crear un patrón de diamante de 3/4 de pulgada de ancho; seque con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Horno

Espolvorear el pato con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pato Entero

Caliente una sartén grande y pesada a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las pechugas de pato, con la piel hacia abajo. Cocine hasta que la piel esté profundamente dorada, aproximadamente 8 minutos. Voltee el pato; cocine unos 3 minutos para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Pato Entero

Transfiera a una bandeja para hornear con borde y manténgala caliente en el horno.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear