Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo

Name: Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema de cacahuete; 9 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de sésamo oscuro; 2 pechugas de pato, sin piel (aproximadamente 1 1/4 libras en total); 1 pulgada jengibre fresco, pelado y triturado con el lado de un cuchillo; 2 dientes de ajo, aplastados con el lado de un cuchillo; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas en diagonal; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima, cortada en trozos, para servir; 4 camarones y venas Gajos de lima, para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja baja en sodio; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos secos de alforfón (soba); 4 peras maduras, cortadas por la mitad y sin hueso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de sésamo tostado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de sésamo, para decorar; 1 chile pájaro rojo tailandés, picado, semillas y todo; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua a temperatura ambiente; 4 camarones y venas Berros hidropónicos, para decorar

Las Pechugas de Pato con Peras Asadas y Fideos Fríos de Sésamo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 1074 calorías, 40g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $5.52 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de fideos de trigo sarraceno, sal y pimienta kosher, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar las peras, puede seguir este plato principal con el Crepes de Harina de Maíz con Higos y Peras como postre. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 80%. Tratar Fideos Fríos de Sésamo con Cerdo Asado, Fideos Fríos de Sésamo, y Fideos Fríos de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloque las peras en una bandeja para hornear, corte los lados hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Espolvorea con sal y pimienta y rocía con 1 cucharada de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Colócalos en el horno y ásalos de 15 a 20 minutos, hasta que estén muy tiernos al pincharlos con un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Mientras tanto, coloca las pechugas de pato en una tabla de cortar con la piel hacia arriba y haz una marca en un pequeño patrón de rayas cruzadas, para que la grasa se procese y la piel quede crujiente. Sazone todo con sal y pimienta y rocíe con 1 cucharada de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pechuga De Pato

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Agregue las pechugas a una sartén de acero inoxidable a fuego medio, con la piel hacia abajo, y cocine lentamente durante aproximadamente 12 a 15 minutos hasta que la grasa se procese y la piel esté dorada y crujiente. De vez en cuando, vierte la grasa con una cuchara en un tazón. Voltea las pechugas y cocina de 1 a 2 minutos más a fuego medio-bajo.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera el pato a una tabla de cortar para que descanse.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Para servir, corte las pechugas de pato transversalmente, en ángulo, en 8 rebanadas cada una. Amontona los fideos de sésamo de manera uniforme entre 4 tazones.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue la mitad de una pechuga de pato en rodajas a cada tazón junto con la mitad de un durazno.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Decora con rodajas de berros y lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

No De Un Jardín Local

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue los fideos y revuelva para evitar que se peguen. Cocine hasta que estén apenas tiernas y firmes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Escurrir inmediatamente y enjuagar con agua corriente fría para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Escurre los fideos muy bien, transfiérelos a un tazón ancho para servir y mézclalos inmediatamente con 3 cucharadas de aceite de sésamo para que no se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mientras tanto, prepara la salsa. En una cacerola, caliente 1/4 taza de aceite de sésamo a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue el jengibre, el ajo y el chile. Cocine, revolviendo por un minuto, hasta que las verduras estén suaves y fragantes.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Coloque en una licuadora junto con el azúcar morena, la mantequilla de maní, el vinagre, la salsa de soja, el agua caliente, la salsa de chile y las 2 cucharadas restantes de aceite de sésamo. Haga puré y refrigere hasta que esté frío.

Ingredientes que necesitarás

12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso

Hombro

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Tuesta las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio-bajo hasta que estén doradas. (Agite la sartén constantemente para evitar que las semillas se quemen).

Ingredientes que necesitarás

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir