Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana

Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana
La receta de Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana está lista en unas 3 horas y 15 minutos y definitivamente es un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.68 por porción. Una porción contiene 302 calorías, 24g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de diente de ajo, aceite vegetal, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Pechuga de Ternera en Conserva con Manzana para la Olla de Cocción Lenta, Pechuga Tostada glaseada con Café, y Pechuga de Ternera a la Barbacoa.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore la carne en aceite por ambos lados; escúrrala.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue la cebolla, el ajo, los dientes enteros y el agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Clavo EnteroClavo Entero
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
3
Escurra y deseche los jugos de la sartén. Cubra y refrigere la carne por al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
En una cacerola, combine la gelatina de manzana, el vino o el jugo, la cebolla verde, la mostaza, la sal, la pimienta y el curry en polvo. Cocine y revuelva hasta que la gelatina se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Gelatina De ManzanaGelatina De Manzana
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
5
Coloque la carne en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
6
Vierte la mitad de la salsa sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Hornee, sin tapar, a 325° durante 25-30 minutos o hasta que la carne esté bien caliente y glaseada, rociando varias veces
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Servir con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de ternera funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Lagier Meredith Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 43 dólares por botella.
Lagier Meredith Syrah
Lagier Meredith Syrah
Se ha descrito que nuestro Syrah tiene un pie en el norte del Ródano y un pie en el norte de California. El sabor recuerda al norte del Ródano con sus aromas especiados y de pimienta blanca y violeta, pero tiene más extracto y cuerpo. En muchos vinos tintos, el color grande generalmente significa tanino grande, pero (por razones que quizás nunca entendamos) nuestro vino no es duramente tánico, por lo que se bebe bien cuando es joven.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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