Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana

Name: Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Judía
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gelatina de manzana; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechuga de ternera fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 1 diente de ajo, partido por la mitad; 1 1 libra de calabacín, cebolla verde picada; 1 pequeño cebolla cortada en cuartos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vino blanco o zumo de uva blanca

La receta de Pechuga de Ternera Glaseada con Manzana está lista en unas 3 horas y 15 minutos y definitivamente es un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.68 por porción. Una porción contiene 302 calorías, 24g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de diente de ajo, aceite vegetal, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Pechuga de Ternera en Conserva con Manzana para la Olla de Cocción Lenta, Pechuga Tostada glaseada con Café, y Pechuga de Ternera a la Barbacoa.

Instrucciones

En una sartén grande, dore la carne en aceite por ambos lados; escúrrala.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla, el ajo, los dientes enteros y el agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Clavo Entero

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Escurra y deseche los jugos de la sartén. Cubra y refrigere la carne por al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En una cacerola, combine la gelatina de manzana, el vino o el jugo, la cebolla verde, la mostaza, la sal, la pimienta y el curry en polvo. Cocine y revuelva hasta que la gelatina se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Gelatina De Manzana

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Coloque la carne en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Vierte la mitad de la salsa sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Hornee, sin tapar, a 325° durante 25-30 minutos o hasta que la carne esté bien caliente y glaseada, rociando varias veces

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Servir con la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

gelatina de manzana 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechuga de ternera fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 1

diente de ajo, partido por la mitad 11 libra de calabacín,

cebolla verde picada 1pequeño

cebolla cortada en cuartos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vino blanco o zumo de uva blanca

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de ternera funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Lagier Meredith Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 43 dólares por botella.

Lagier Meredith Syrah

Se ha descrito que nuestro Syrah tiene un pie en el norte del Ródano y un pie en el norte de California. El sabor recuerda al norte del Ródano con sus aromas especiados y de pimienta blanca y violeta, pero tiene más extracto y cuerpo. En muchos vinos tintos, el color grande generalmente significa tanino grande, pero (por razones que quizás nunca entendamos) nuestro vino no es duramente tánico, por lo que se bebe bien cuando es joven.