Pechuga de Pollo Rellena de Espinacas, Queso Azul y Tocino

Pechuga de pollo Rellena de Espinacas, Queso Azul y tocino, podría ser el acompañamiento que está buscando. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 523 calorías, 39g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes harina, queso, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pechuga de Pollo Rellena con Queso de Cabra, Tomates Secados al Sol y Espinacas, Pechuga de Pollo Rellena Empanada con Espinacas, Brócoli y Queso, y Calabacín Relleno de Pollo Búfalo cubierto con Queso Cheddar Derretido, Tocino y un Aderezo de Queso Azul con Aguacate.
Instrucciones
Cocine el tocino hasta que esté crujiente. Prefiero usar una parrilla interior. El tocino también se puede cocinar en una sartén a fuego medio-alto, o en el microondas a aproximadamente 1 minuto por rebanada.
Escurrir sobre toallas de papel y reservar.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, mezcle las espinacas y el queso azul. Desmenuzar en el tocino y remover para distribuir.
Coloque las mitades de pechuga de pollo sobre una superficie limpia y distribuya la mezcla de espinacas uniformemente en los centros de ellas. Doble el pollo sobre el relleno y asegúrelo con palillos de dientes. Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un plato.
Enrolle el pollo en la harina para cubrir.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Dore rápidamente cada pieza de pollo en la parte superior e inferior.
Retirar a una fuente para hornear ligeramente engrasada y cubrir con una tapa o papel de aluminio.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que el jugo de pollo quede transparente y el relleno esté caliente.