Pechuga de Pato Moscatel Chamuscada con Salsa de Mostaza Dulce a la Pimienta Negra y Suave Polenta de Mascarpone con Espárragos y Puerros

Name: Pechuga de Pato Moscatel Chamuscada con Salsa de Mostaza Dulce a la Pimienta Negra y Suave Polenta de Mascarpone con Espárragos y Puerros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 lanza los espárragos, escaldados, golpeados y cortados al bies en trozos de 1/2 pulgada; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 794 chile habanero pechuga de pato muscovy; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco finamente picado; 2 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 grande puerros, lavados, parte blanca y verde claro, en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Manchego rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mascarpone; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 1 libra de calabacín, grueso de pimienta; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 naranja, ralladura fresca; 4 camarones y venas Sal; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham mostaza de grano entero

Pechuga de Pato Moscatel Chamuscada con Salsa de Mostaza Dulce y Pimienta Negra y Suave Polenta de Mascarpone con Espárragos y Puerros podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 777 calorías, 52g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $7.61 por porción. Una mezcla de mascarpone, pimienta, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es genial. Similar recetas Pechugas De Pato Moscatel Con Arroz Negro, Pechuga de Pato al Horno con Salsa de Higos, y Pechuga de Pato Chamuscada con Salsa de Moras.

Instrucciones

Combine la mostaza, la miel, la pimienta negra, el tomillo en un tazón mediano y sazone con sal. Precaliente el horno a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Caliente una sartén grande a prueba de horno a fuego alto hasta que esté humeante. Sazone cada pechuga con sal y pimienta al gusto. Corte la piel con un cuchillo y dore la pechuga, con la piel hacia abajo, hasta que esté dorada y la grasa se haya procesado, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire la mayor parte de la grasa, dé la vuelta a las pechugas y colóquelas en el horno y cocine de 10 a 12 minutos para que estén medio cocidas, retire el pato y unte generosamente con el glaseado de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Deje reposar el pato durante 10 minutos, corte cada pechuga al bies.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Calienta el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue los puerros y cocine hasta que estén muy suaves, agregue los espárragos, sazone con sal y pimienta y cocine por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Coloque el agua en una cacerola grande con 2 cucharadas de sal y hierva. Agregue lentamente la polenta, cocine de 25 a 30 minutos, revolviendo cada pocos minutos con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retire la polenta del fuego, agregue el mascarpone, el queso manchego y la mezcla de puerros y espárragos, sazone con sal y pimienta. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Mascarpone