Pechuga De Pato Con Salsa De Cerezas

Pechuga De Pato Con Salsa De Cerezas
Pechuga de Pato Con Salsa de Cereza es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 292 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 41 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes sal, aceite de oliva, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pechuga de Pato con Salsa de Cerezas Dulces, Pechuga de Pato con Salsa de Doble Cereza, y Pechuga de Pato con Salsa de Cereza y Pimienta.

Instrucciones

1
Escurrir las cerezas, reservando 1/4 taza de jarabe. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
2
Coloque el pato entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; aplánelo a un grosor uniforme, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
3
Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de polvo chino de cinco especias sobre las pechugas de pato.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agregue el pato; cocine 7 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
6
Retire el pato de la sartén. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue las chalotas a la sartén y cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Agregue 1/4 taza de vino de oporto a la sartén, revolviendo para aflojar las partes doradas. Cocine a fuego lento 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Agregue 1/4 taza de vino de oporto restante, 1/4 taza de jarabe de cereza reservado, caldo de pollo, polvo de cinco especias restante y 1/4 cucharadita de sal restante; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
PortuarioPortuario
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Agregue las cerezas y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
11
Agregue el pato y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
DificultadDificil
Listo en41 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
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