Pechuga de cena del domingo

Pechuga de cena del domingo
Si desea agregar más recetas judías a su repertorio, Sunday Dinner Brisket podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 10 porciones con 382 calorías , 40 g de proteína y 18 g de grasa cada una. Por $2.67 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, pechuga de res, azúcar morena y pimentón. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 8 horas y 45 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Con una puntuación cucharacular del 69% , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cena hervida del domingo , Pollo asado para la cena del domingo y Puré de papas para la cena del domingo .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las cebollas en 1 cucharada de aceite hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Espolvorea con ajo y azúcar moreno. Reduce el calor a medio-bajo; cocine por 10 minutos o hasta que las cebollas estén doradas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Transfiera a un 4 o 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Espolvorea harina sobre ambos lados de la pechuga; sacudir el exceso. En la misma sartén, dore la carne por todos lados en el aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Retirar del fuego; Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
6
Coloque la carne encima de las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Agrega vinagre balsámico a la sartén; aumente el fuego a medio-alto. Cocine, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Vierta sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
9
En un tazón pequeño, combine el caldo, la pasta de tomate, el condimento italiano, la salsa inglesa y el pimentón; vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Retire el asado a una fuente para servir; manténgase caliente.
11
Vierta los jugos de la cocción en una cacerola pequeña; Quitar la grasa y llevar a ebullición. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue los jugos de cocción. Vuelva a hervir; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese. Corte la carne en rodajas finas a lo largo de la fibra; servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para Brisket. Todos estos vinos tintos pueden soportar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Moscato rosa burbujeante descalzo
Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud37
Revista