Pechuga Cubana
La falda cubana podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 319 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su Hanukkah evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato judío. Si tiene jugo de limón, orégano, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Similar recetas Simple Olla De Cocción Lenta Falda & Abundante Falda Tacos, Sándwiches y Sliders Cubanos, y Viejo Cubano.
Instrucciones
Corte varias hendiduras de 1/4 de pulgada de profundidad en el pecho.
Combine el jugo de lima y los siguientes 10 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue el pecho. Sellar y marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Precalienta el horno a 32
Retire la falda de la bolsa, reservando el adobo.
Caliente el aceite en un horno holandés grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Retire el pecho de la sartén. Reduzca el fuego a medio; agregue la cebolla y el apio a la sartén. Cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el caldo, los tomates, la hoja de laurel, el adobo reservado y la falda; lleve a ebullición.
Tapar y hornear a 325 por 3 horas.
Retire y deseche la hoja de laurel.
Retire el pecho de la sartén; triture con 2 tenedores.
Añadir la carne a la salsa.