Pecan Fig Bourbon Bizcocho
El pastel de Bourbon de higos de Pacana podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 366 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, bicarbonato de sodio, azúcar de confitería y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Bourbon y Nueces, Pastel de Nuez Bourbon de Dos Toneladas, y Pastel de Bourbon de Nuez de Chocolate (¡Bajo en Grasa!) para recetas similares.
Instrucciones
Cocine a fuego lento los higos en agua en una cacerola mediana pesada, tapada, hasta que los higos estén tiernos y se absorba la mayor parte del líquido, de 35 a 40 minutos. Puré en un procesador de alimentos con bourbon y vainilla. Enfriar a calentar.
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro. Sartén de mantequilla y harina, eliminando el exceso de harina.
Mientras el horno se precalienta, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada.
Tostar ligeramente las nueces en una profunda bandeja para hornear en el horno de 8 a 10 minutos, luego enfriar y pique. Deja el horno encendido.
Bata el azúcar morena, el aceite y los huevos en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén espeso y cremoso, aproximadamente 3 minutos. Agregue la mezcla de higos. A baja velocidad, mezcle la mezcla de harina hasta que se incorpore, luego agregue las nueces pecanas.
Vierta la masa en la sartén y hornee hasta que una púa de madera insertada en el centro salga limpia, de 1 a 1 1/4 horas. Enfríe el pastel completamente en una sartén en una rejilla, luego invierta en un plato.
Cernir el azúcar de confitería en un tazón, luego agregar los ingredientes de glaseado restantes hasta que estén suaves.