Pavo Glaseado de Melaza de Granada y Pimienta Negra

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pavo Glaseado con Melaza de Granada y Pimienta Negra. Esta receta sirve 8 porciones con 1173 calorías, 134g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, sal y pimienta, pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Recetas similares incluyen Pavo Glaseado de Melaza de Granada y Pimienta Negra, Jamón Ahumado Con Melaza De Granada, Pimienta Negra Y Mostaza, y Pavo a la Parrilla con Glaseado de Granada y Pimienta Negra.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 450 grados F.
Mezcle la melaza de granada, el rábano picante, la mostaza, la sal y la pimienta negra molida en trozos grandes. Reserve y deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de usar para permitir que los sabores se fusionen.
Retire el cuello, el corazón y la molleja del interior del pavo. Enjuague el ave por dentro y por fuera con agua fría y secar. Frote toda la superficie del pájaro con la mantequilla y sazone bien (incluida la cavidad) con sal y pimienta. Coloca el pavo en una rejilla y coloca el pecho sobre una rejilla en una sartén grande para asar. Ase durante unos 45 minutos, hasta que se dore ligeramente. Reduzca el fuego a 350 grados F y continúe asando, rociando con un poco de caldo de pollo cada 15 minutos, durante aproximadamente 1 hora, 15 minutos más. (Un termómetro de lectura instantánea insertado en el muslo debe registrar 160 grados F.)
Durante los últimos 15 minutos de asado, deje de rociar con el caldo de pollo y unte el pavo entero con 1 taza de glaseado de granada.
Retire el pavo del horno, cepille con el glaseado restante, suelte la carpa y deje reposar 15 minutos antes de cortarlo.