Pavo Glaseado con Arándano y Naranja
Pavo glaseado de arándano y naranja podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 552 calorías, 70g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, pavo, ramitas de tomillo y romero, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pavo Glaseado con Arándano y Naranja, Pavo Glaseado con Arándano y Naranja, y Pavo Glaseado con Arándano con Relleno de Arándano y Pan de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el azúcar morena, la cáscara de naranja, el jugo de naranja y la salsa de arándanos hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese. Enfriar completamente. Reserve 1/2 taza de mezcla de arándanos para rociar; refrigere la mezcla restante de arándanos para servir.
Dobla las alas en la parte posterior del pavo para que las puntas se toquen. Ate las piernas con una cuerda pesada. En una rejilla en una sartén para asar poco profunda, coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba.
Unte la mantequilla sobre el pavo.
Espolvorear con sal y pimienta. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno para que la punta quede en la parte más gruesa del interior del muslo y no toque el hueso.
Ase sin tapar de 2 horas 30 minutos a 3 horas, rociando con 1/2 taza de mezcla de arándanos después de 2 horas. El pavo se hace cuando el termómetro lee al menos 74° y las piernas se mueven fácilmente cuando se levantan o se tuercen.
Coloque el pavo en un plato caliente; cubra con papel de aluminio.
Dejar reposar 15 minutos antes de tallar.
Servir con la mezcla de arándanos reservada.
Decorar con hierbas, arándanos y kumquats.