Pavo con Tocino y Verduras

El pavo con tocino y verduras podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $10.93 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 176g de proteína, 30g de grasa y un total de 1007 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de acelgas, sal, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Con una espátula puntuación de 83% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Pavo y Jamón con Verduras, Berza Con Tocino, y Verduras con Aderezo de Tocino Caliente.
Instrucciones
Poner la acelga y el agua en una olla mediana. En una sartén grande antiadherente, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Vierta y reserve todo menos 1 cucharada de la grasa de tocino, que debe dejar en la sartén.
Ponga la sartén con una cucharada de grasa a fuego moderadamente bajo.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, 30 segundos más.
Añadir la mezcla a la acelga. Hierva el agua a fuego lento, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras se marchiten y estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de la grasa de tocino reservada en la sartén a fuego moderadamente alto. Sazone las chuletas de pavo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Cocine hasta que esté listo, de 1 a 2 minutos por cada lado.
Retire las chuletas de la sartén para que no se cocinen demasiado.
Retire la acelga del fuego. Agregue la crema agria y la 1/2 cucharadita de sal restante.
Retire las verduras de la olla con una cuchara ranurada, dejando la salsa. Divide las verduras entre cuatro platos. Cubre cada montón de acelgas con una chuleta de pavo. Vierta un poco de salsa por encima y espolvoree con el tocino.
Sugerencias de menú: Dado que la receta incluye una verdura, puede terminar la comida simplemente con papas fritas de carne u orzo con mantequilla.
Recomendación de vino: Este salteado rápido será excelente con un vino tinto bastante ácido, que cortará la riqueza del tocino y coincidirá con la acidez de la crema agria. Busque un Beaujolais o pruebe un vino a base de garnacha de California.