RecetasRevista
×

Pavo Asado Vivo de Acción de Gracias

5
4
3
2
1
Pavo Asado Vivo de Acción de Gracias

Pavo Asado Vivo de Acción de Gracias

El pavo asado en vivo de Acción de Gracias podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $107.7 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 2112 calorías, 31g de proteína, y 81g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cebolla, manzana, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 74 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pavo Asado de Vermont con Salsa de Menudillos y Aderezo de Salchichas y Salvia, para Acción de Gracias, Sopa de pavo Sobrante fácil-FitStar-Inspirando a las personas a vivir vidas más saludables, y Felicidad de Sobras de Pavo de Acción de Gracias: Macarrones de Pavo con Queso.

Instrucciones

1
Dos o tres días antes de asar, descongele el pavo en el refrigerador o en una nevera a 38 grados F, como máximo.
Ingredientes que necesitarás
RefrigeradorRefrigerador
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
2
Combine el caldo de verduras, la sal, el azúcar, los granos de pimienta, la pimienta de jamaica y el jengibre en una olla grande y hierva a fuego medio-alto. Revuelva hasta que la sal y el azúcar se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Piñones Tostados1/2 Taza De Piñones Tostados
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Retirar del fuego. Enfriar la salmuera a temperatura ambiente y luego refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
4
La víspera de asar, combine la salmuera, el agua fría y el hielo en una nevera.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
5
Coloque el pavo descongelado (se le quitaron las tripas, el cuello y otras cosas) con el pecho hacia abajo en la salmuera. Sella el refrigerador y úsalo como una otomana. Tiempo de salmuera objetivo: 12 horas; voltee el pájaro una vez a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1
Calienta el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Retire el pájaro de la salmuera y enjuague por dentro y por fuera. Deseche la salmuera.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
3
Coloque el pájaro en una rejilla para asar y coloque la rejilla dentro de una bandeja para asar. Seque el pájaro por dentro y por fuera con toallas de papel. Deje que el ave se siente a temperatura ambiente durante al menos una hora.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Combine la manzana, la cebolla, la canela y el agua en un tazón apto para microondas. Microondas a fuego alto durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Escurrir y añadir a la cavidad del pavo, junto con el romero y la salvia. Braguero, si quieres. Cubra ligeramente el pájaro con aceite de canola. Mete las alas. Ase el pájaro en la rejilla más baja del horno durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Alitas De PolloAlitas De Pollo
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Inserte un termómetro de sonda en la parte más gruesa de la mama y reduzca la temperatura del horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Ase hasta que el termómetro registre 155 grados F, aproximadamente 2 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
8
Retire el pájaro del horno, cúbralo holgadamente con papel de aluminio y déjelo reposar durante al menos 15 minutos antes de tallarlo.
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
DificultadExperto
Listo en74 hrs., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud66
CelíacosSaludableSin LecheVeganasVegetariana
DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
OcasionesDía De Acción De Gracias
Recetas relacionadas
Pollo con hierbas y verduras
Alitas de pavo al horno fáciles
Pizzas de jamón y queso
Pizza de champiñones y ricotta sin gluten
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok