Pavo Asado al Romero

Name: Pavo Asado al Romero
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) romero seco, triturado; 11 dientes de ajo prensados; 2 Plaza estopilla de 12 pulgadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 (invierno) corteza de limón rallada (4 limones grandes); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 8 (Sub-12) camarones; 21 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete ramitas de romero frescas, divididas; 1 rebanada Guarniciones: ramitas de romero fresco, naranja; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 kilogramos pavo sin deshuesar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, derretida; 2 grande cebollas amarillas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada; 750 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Zinfandel blanco o vino blanco seco, dividido

El pavo asado con romero podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene aproximadamente 66g de proteína, 20g de grasa y un total de 524 calorías. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de romero, dientes de ajo, ramitas de romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pavo Asado al Romero, Pavo Asado con Salmuera Seca de Romero, y Pavo Asado con Cerveza y Romero.

Instrucciones

Retire los menudillos y el cuello del pavo y deséchelos. Enjuague el pavo con agua fría; secar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Afloje la piel de la pechuga de pavo sin separarla; coloque cuidadosamente 2 ramitas de romero debajo de la piel. Deja a un lado las ramitas de romero restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Romero

Combine la sal y los siguientes 3 ingredientes; espolvoree el pavo por dentro y por fuera con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Sal

Espolvoree el ajo y la corteza de limón en la cavidad del pavo; rellene con la cebolla y las ramitas de romero restantes.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Romero

Ajo

Pavo Entero

Cebolla

Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una sartén grande y poco profunda para asar, metiendo las puntas de las alas debajo.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierta el jugo de limón sobre el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pavo Entero

Mezcle la mantequilla y 1 taza de vino en un tazón grande; agregue cuadrados de gasa y deje reposar hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Vino

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tazón

Coloque una gasa sobre el pavo, cubriendo todo el pájaro.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Estopilla

Hornea a 325 por 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue las 2 tazas restantes de vino y jugo de naranja a la sartén; hornee 3 horas y 30 minutos más o hasta que un termómetro para carne insertado en el muslo registre 180, rociando cada 30 minutos con jugos de la sartén. Humedezca una gasa con jugos de sartén para quitarla fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja