Pavo al Curry Tailandés

El pavo al curry tailandés podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 93g de proteína, 11g de grasa y un total de 856 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de caldo de pollo con menos sodio, azúcar morena, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Es un caro receta para los fanáticos de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 44 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Tratar Pastel de Carne de Pavo con Curry Verde Tailandés y Calabacín en Salsa de Curry Verde con Leche de Coco, Curry de Pavo de Calabaza de Maní Tailandés, y Estofado de Curry Tailandés con Pavo y Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Combine el arroz, 3 tazas de agua y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola mediana. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 15-20 minutos o hasta que se haya absorbido toda el agua.
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 10 minutos. Espolvorear el arroz con un tenedor antes de servir.
Mientras el arroz se cocina, combine la leche de coco, el caldo, 1/4 de cucharadita de sal, la pasta de curry, la salsa de pescado y el azúcar morena; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue la calabaza, el pavo y los guisantes; cocine a fuego lento durante 2-3 minutos adicionales o hasta que el pavo y la calabaza se calienten completamente.
Transfiéralo a un plato para servir; decóralo con tiras de cilantro y pimiento rojo y sírvelo sobre arroz, con salsa de pescado adicional y rodajas de lima.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Gabrielskloof Chenin Blanc
El Chenin Blanc 2019 fermentó de forma natural en un 85% de barriles viejos con una intervención mínima, y el resto se fermentó en tanques de acero. En nariz, manzanas verdes, ralladura de lima, miel y piedra húmeda. Un paladar elegante con equilibrio, frescura y una textura deliciosa.