Pavlovas de Bayas Mixtas

Name: Pavlovas de Bayas Mixtas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO agua adicional; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 13 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada superfino; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa refrigerada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Caramelos de oblea Necco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre blanco destilado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fresas, cortadas a la mitad o en cuartos si son grandes

Las Pavlovas de bayas mixtas son sin gluten y vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 14g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta sirve 16. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Dirígete a la tienda y compra moras, almidón de maíz, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pavlovas de Frutas Mixtas, Pavlovas de Frutas Mixtas, y Pavlovas de Bayas.

Instrucciones

Precalentar el horno a 250 ° F y forrar 2 bandejas grandes para hornear con pergamino.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle las claras en un tazón de metal sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento hasta que apenas se caliente al tacto. Batir las claras con sal en una batidora eléctrica de pie hasta que mantengan picos suaves. Bate 2 tazas de azúcar extrafino y continúa batiendo hasta que la mezcla tenga picos firmes y brillantes (ver la nota de los cocineros, abajo). Mezcle el resto de 1/2 taza de azúcar extrafino y almidón de maíz. Batir en merengue, luego batir en vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Superfino

Almidón De Maíz

Vinagre

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Tazón

Coloque con una cuchara 8 montículos de merengue (cada uno de aproximadamente 2 pulgadas de alto y aproximadamente 1/2 taza) a una distancia de 1 pulgada en cada bandeja para hornear forrada. Divida el merengue restante entre los montículos.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en los tercios superior e inferior del horno, cambiando la posición de las hojas a la mitad de la cocción, hasta que estén crujientes pero aún suaves por dentro, de 1 a 1 1/4 horas en total. Si los merengues aún no están crujientes después de 1 1/4 horas, apague el horno y enfríe en el horno 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera del pergamino a las rejillas para que se enfríen. (Los merengues se pueden pegar si se enfrían completamente sobre papel.)

Justo antes de servir, mezcle las fresas con jugo de lima y 1/4 de taza de azúcar granulada y deje reposar, mezclando ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Fresa

Zumo De Lima

Agregue las moras y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Batir la crema con la vainilla y las 1 1/2 cucharadas restantes de azúcar granulada con batidores limpios. Golpee los merengues suavemente con la parte posterior de una cuchara para crear muescas, luego coloque un poco de crema batida y bayas en cada una.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema Batida