Paté de Salmón

Name: Paté de Salmón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino finamente picado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema, a temperatura ambiente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón, sin piel; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 8 camarones y venas Crudités variados

Paté de Salmón

Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 140 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, queso crema, filete de salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Paté de Salmón, Paté de Salmón, y Paté de Salmón.

Instrucciones

Coloque el filete de salmón en una sartén y cúbralo con agua fría. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y enfriar completamente en un plato, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el salmón en el procesador de alimentos y pulse brevemente.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el queso crema, la mantequilla y el jugo de limón; haga un puré hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Crema

Jugo De Limón

Mantequilla

Transfiera a un tazón, cubra y enfríe durante 30 minutos. (Se puede llegar a este punto el día anterior.)

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta pt en una bolsa de pastelería con boquilla de estrella y coloque el tubo en verduras o galletas saladas; espolvoree con cebollino picado. O póngalo con una cuchara en un tazón para servir y sírvalo con crudits.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Galleta

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollino finamente picado 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso crema, a temperatura ambiente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón, sin piel 8camarones y venas

Sal y pimienta 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 8camarones y venas

Crudités variados

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.