Patatas Rellenas

Caliente el horno a 400 ° F.

Coloque las papas en una cacerola grande; llene con suficiente agua fría para cubrir. Llevar a ebullición; reducir el calor a fuego lento y cocinar hasta que las papas estén tiernas con un tenedor, de 20 a 22 minutos.

Escurrir y reservar. En una sartén grande antiadherente, cocine el bacón a fuego medio-alto; transfiéralo a una placa forrada con toalla de papel; deje enfriar y diviértalo en trozos pequeños. En la misma sartén,agregue el pavo, la salsa, el chile en polvo, el orégano, el comino, la sal y la pimienta negra. Cocine, revolviendo para romper la carne en trozos pequeños, hasta que el pavo esté dorado, de 6 a 7 minutos. Cuando las papas estén lo suficientemente frías como para manejarlas, córtelas y deséchelas a 1/4 de pulgada de la parte superior de cada una. Saque la carne y colóquela en un tazón; agregue la leche al tazón y mezcle. Agregue la mezcla de pavo, el tocino y 1/3 de taza de queso cheddar; una cucharada en las cáscaras de patata. Cubra con el 1/3 de taza de queso cheddar restante.Cubra una bandeja para hornear con aerosol para cocinar.

Coloque la sartén de papas rellenas y hornee hasta que se caliente, de 15 a 17 minutos.

Auto