Patatas Fritas de Parma
Las patatas fritas de Parma requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 15g de grasa y un total de 258 calorías. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. De la cabeza a la tienda y recoger baguette, aceite de oliva, queso parmesano-reggiano, y algunas otras cosas para hacer hoy. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Monederos de Jamón de Parma (Fagottini di Prosciutto di Parma), Penne Di Parma, y Bacalao Con Jamón de Parma y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.
Coloque las rebanadas de baguette en una sola capa en la bandeja para hornear. Unta ligeramente el aceite de oliva en cada rebanada.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pan comience a crujir, aproximadamente 12 minutos.
Espolvoree la mitad del queso Parmesano-Reggiano rallado sobre rodajas y vuelva al horno; hornee durante 5 minutos.
Voltee cada rebanada y espolvoree con el queso Parmesano-Reggiano restante. Vuelva al horno y hornee hasta que estén crujientes, de 5 a 10 minutos.