Patatas dulces a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima

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Patatas dulces a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima

Patatas dulces a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima

Las batatas a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima son una guarnición para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 158 calorías . Por 50 centavos por porción , esta receta cubre el 9 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Foodnetwork. A 1 persona le impresionó esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana . Si tienes batatas, jugo de lima, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el 4 de julio . Con una puntuación de Spoonacular del 68 % , este plato es sólido. La ensalada de salmón a la parrilla con vinagreta de cilantro y naranja sanguina , la ensalada de nopales y cotija con vinagreta de cilantro picante y el salteado de frijoles negros y mango con salsa de cilantro, limón y coco son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Cubre las papas con agua fría en una olla grande y luego ponlas a hervir. Cuece a fuego lento hasta que se note una ligera resistencia en el centro al pincharlas con un cuchillo pequeño y afilado, durante 25 a 30 minutos, luego transfiérelas a un recipiente grande con agua fría para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Escurrir bien. Cuando estén lo suficientemente frías como para poder manipularlas, pelar las patatas con un cuchillo pequeño y afilado y cortarlas a lo largo en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Prepare la parrilla para cocinar.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4
Bate el jugo de limón, la sal y la pimienta y agrega el aceite lentamente, mientras bate.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Incorpore el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Cuando el fuego esté caliente (puede mantener su mano a 5 pulgadas por encima de la rejilla durante 1 a 2 segundos), ase las papas en 2 o 3 tandas en una rejilla ligeramente engrasada (sobre brasas si usa una parrilla de carbón), sin tapar, girando, hasta que aparezcan marcas de parrilla y las papas estén tiernas, de 3 a 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Sirva las patatas calientes o a temperatura ambiente, rociadas con vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
Revista
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