Patatas dulces a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima

Patatas dulces a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima
Las batatas a la parrilla con vinagreta de cilantro y lima son una guarnición para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 158 calorías . Por 50 centavos por porción , esta receta cubre el 9 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Foodnetwork. A 1 persona le impresionó esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana . Si tienes batatas, jugo de lima, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el 4 de julio . Con una puntuación de Spoonacular del 68 % , este plato es sólido. La ensalada de salmón a la parrilla con vinagreta de cilantro y naranja sanguina , la ensalada de nopales y cotija con vinagreta de cilantro picante y el salteado de frijoles negros y mango con salsa de cilantro, limón y coco son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Cubre las papas con agua fría en una olla grande y luego ponlas a hervir. Cuece a fuego lento hasta que se note una ligera resistencia en el centro al pincharlas con un cuchillo pequeño y afilado, durante 25 a 30 minutos, luego transfiérelas a un recipiente grande con agua fría para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurrir bien. Cuando estén lo suficientemente frías como para poder manipularlas, pelar las patatas con un cuchillo pequeño y afilado y cortarlas a lo largo en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Prepare la parrilla para cocinar.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Bate el jugo de limón, la sal y la pimienta y agrega el aceite lentamente, mientras bate.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
5
Incorpore el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Cuando el fuego esté caliente (puede mantener su mano a 5 pulgadas por encima de la rejilla durante 1 a 2 segundos), ase las papas en 2 o 3 tandas en una rejilla ligeramente engrasada (sobre brasas si usa una parrilla de carbón), sin tapar, girando, hasta que aparezcan marcas de parrilla y las papas estén tiernas, de 3 a 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Sirva las patatas calientes o a temperatura ambiente, rociadas con vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
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