Patatas Aplastadas con Ajo
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas trituradas con ajo. Esta receta sirve 1 porción con 1020 calorías, 23g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, bulbo de ajo, hojas de orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 23 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Patatas Trituradas con Aceite de Ajo, Patatas Rotas Con Ajo, y Patatas rotas con ajo para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°. Perfora las papas con un tenedor para permitir que el vapor escape.
Corte rodajas de 1/4 de pulgada de la parte superior del bulbo de ajo para exponer los dientes de ajo. Retire con cuidado la mayor parte de la piel similar al papel, dejando el bulbo intacto y los clavos sin pelar. Envuelva el ajo en papel de aluminio.
Hornee las papas y el ajo aproximadamente 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.
Caliente el aceite y el orégano a fuego medio de 2 a 3 minutos o hasta que el orégano esté fragante; retire del fuego.
Abra el paquete de ajo para que se enfríe.
Corte las papas por la mitad; coloque con cuidado las papas en un tazón grande. Guardar pieles para otro uso o desecharlas. Separe los dientes de ajo y presione ligeramente los dientes para exprimir el ajo en las papas; deseche la piel.
Agregue la mezcla de aceite y sal a las papas.
Triturar las patatas hasta que no queden grumos. Agregue la leche en pequeñas cantidades (la cantidad de leche necesaria para hacer que las papas sean suaves y esponjosas depende del tipo de papas). Batir vigorosamente hasta que las papas estén ligeras y esponjosas. Agrega el cebollino.