Patatas Alevines con Vinagreta de Hierbas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas al horno con Vinagreta de hierbas. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción contiene 239 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. 169 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de vermut, jugo de limón, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Patatas Alevines Asadas con Hierbas, Patatas Alevines con Aderezo de Hierbas de Limón, y Patatas alevines Asadas a Hierbas Con Mostaza Integral son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque las papas en una olla mediana y cúbralas con agua fría por aproximadamente una pulgada. Llevar a ebullición y añadir una cucharadita de sal al agua. Baje el fuego a fuego lento y deje hervir a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 6-8 minutos.
Prepara la vinagreta: Mientras se cocinan las papas, prepara la vinagreta de hierbas. En un tazón mediano, mezcle el jugo de limón, el tomillo, el orégano, la mostaza, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
Coloque las cebollas rojas en rodajas en el tazón con la vinagreta. Esto rápidamente "pickle" la cebolla roja en rodajas.
Espolvoree las papas coladas con vermut: Cuele las papas del agua y colóquelas en un tazón grande.
Espolvoree sobre el vermut y revuelva para cubrir.
Deja reposar las patatas durante un minuto para remojar el vermut.
Mezcle con cebolla, perejil y vinagreta: mezcle suavemente las papas con la cebolla, el perejil y la vinagreta de hierbas.
Deje reposar durante al menos 10 minutos antes de servir.
Servir ligeramente tibio, a temperatura ambiente o frío.