Patatas a la Parrilla con Alioli de Tomate Picante (Patatas bravas)

Patatas a la Parrilla con Alioli de Tomate Picante (Patatas bravas)
Patatas a la Parrilla con Alioli de Tomate Picante (Patatas bravas) es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 668 calorías, 8g de proteína, y 56g de grasa. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimentón, sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Patatas Bravas Fritas Caseras con Alioli de Tomate Asado, Patatas bravas fáciles con alioli de ajo, y Patatas Bravas (Patatas Bravas) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una olla grande con agua fría, agregue 2 cucharadas de sal y cocine hasta que las papas estén tiernas, pero aún firmes, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurrir, dejar enfriar y cortar cada patata en rodajas gruesas de 3/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
3
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Unta los tomates con un poco de aceite y sazona con sal y pimienta. Mientras las papas se cocinan, coloque los tomates en la parrilla y en la parrilla hasta que estén carbonizados por todos los lados y suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retire de la parrilla cuando esté carbonizado.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Coloque los tomates, la mayonesa, el ajo, el pimentón y el chipotle en un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves, sazone con sal y pimienta. Se puede preparar con 1 día de antelación y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Unte las rodajas de patata por ambos lados con un poco de aceite y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
8
Coloque las papas en la parrilla, cierre la tapa y ase hasta que estén ligeramente doradas y recién cocidas, aproximadamente 2 minutos por lado. Transfiera cuidadosamente las papas a un plato y adorne con el perejil.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
9
Sirva el alioli rociado sobre las papas o al lado.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
AlioliAlioli
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
Revista