Los pasteles invertidos individuales de coco y piña son ovo lacto vegetariano postre. Una porción contiene 612 calorías, 8g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes anillos de piña, azúcar en polvo, cerezas glaseadas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 32 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pasteles Invertidos de Pera Individuales, Pasteles de Coco Individuales, y Pasteles Invertidos de Piña.
Instrucciones
1
Primero, prepara la cobertura. En una sartén pequeña, caliente la mantequilla, el azúcar y el ron (si se usa), a fuego lento hasta que se disuelva, burbujee durante unos minutos hasta que espese ligeramente. Divida entre 6 ramekins de 200 ml muy bien engrasados.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Ron
Equipo que necesitarás
Ramequina
Sartén
2
Agregue un anillo de piña con una cereza glac en el centro a cada uno.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Cereza
3
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
4
Batir la mantequilla y el azúcar con un batidor eléctrico hasta que estén pálidos y esponjosos. Batir gradualmente los huevos, luego incorporar los ingredientes secos. Por último, agregue la leche y divida la mezcla entre los moldes.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Ramequina
Batir
5
Póngalos en una bandeja para hornear y cocine durante 25-30 minutos hasta que estén dorados y elásticos al tacto.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Para servir, voltee los moldes hacia arriba sobre un plato o un tazón y golpee suavemente para soltarlos.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pastel se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.