Pasteles de Salmón Asiático con Miso Cremoso y Salsa de Sake

Pasteles de Salmón Asiático con Miso Cremoso y Salsa de Sake
Pasteles de Salmón Asiático con Miso Cremoso y Salsa de Sake es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 24g de grasa y un total de 375 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salmón, migas de pan, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Tratar Sopa Cremosa de Miso de Salmón (sake No To-nyu Jiru), Pasteles de Atún al Estilo Asiático con Salsa Cremosa de Jengibre, y Pasteles De Salmón Con Salsa Cremosa para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite vegetal y el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla verde y el ajo, y cocine hasta que estén tiernos. Agregue la pasta de miso y el sake hasta que se mezclen. Llevar a fuego lento y luego agregar la crema y el jugo de limón. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que espese, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Zumo De LimaZumo De Lima
MisoMiso
AjoAjo
CremaCrema
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
3
Retirar del fuego y reservar.
4
En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, el salmón, la cebolla y el cilantro. EN un tazón pequeño, mezcle el huevo, la salsa de soja y el agua con un tenedor. Mezcle aproximadamente la mitad de esto en la mezcla de salmón, y si parece seco, agregue un poco más hasta que la mezcla de salmón se pegue en las empanadas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Salsa De SojaSalsa De Soja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SalmonSalmon
CebollaCebolla
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Forme la mezcla de salmón en empanadas de 2 pulgadas para los aperitivos, o empanadas de 4 pulgadas para un plato principal. Freír las hamburguesas durante unos 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Servir con la salsa rociada o por separado para mojar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
CocinasAsiática
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista