Pasteles de Maíz de Arándanos con Jarabe de Arce
Los pasteles de maíz con arándanos con jarabe de Arce podrían ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 166 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes a mano harina de maíz molida en piedra, mantequilla y jarabe de arce caliente, arándanos y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Tratar Tostadas Francesas al Horno de Arándanos con Crumble Amaretti y Jarabe de Arce de Arándanos, Tortitas de Arándanos con Jarabe de Arce de Arándanos, y Jarabe de Arándanos de Arce para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón pequeño, bate el suero de leche con la yema de huevo. En un tazón mediano, bate la clara de huevo hasta que se formen picos firmes.
Agregue la mezcla de suero de mantequilla a los ingredientes secos y revuelva suavemente con una cuchara de madera hasta que se humedezca uniformemente; todavía habrá algunos grumos. Incorpora la clara de huevo batida y luego los arándanos.
Calienta una sartén grande de hierro fundido.
Agregar 1 cucharada de aceite, y cuando esté caliente, vierta 1/4 taza de la mezcla en la sartén para cada panqueque. Cocine a fuego moderado hasta que se doren en el fondo y aparezcan burbujas en la superficie, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore en el segundo lado, aproximadamente 2 minutos más. Mantenga los panqueques calientes en un horno bajo mientras continúa con el aceite restante y la masa.
Servir los panqueques con mantequilla y jarabe de arce.