Pasteles de Masa Fritos con Queso (Arepas de Queso)

Pasteles de Masa Fritos con Queso (Arepas de Queso)
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 174 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 28 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes harina de arepa, mantequilla, mozzarella y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pasteles de Masa Fritos Dulces, Arepas a la Parrilla con Queso de Granja (o Queso Blanco), y Pasteles de Masa de Chipotle con Pico de Gallo y Queso de Cabra (Lunes sin Carne).

Instrucciones

1
Ponga la leche a fuego lento en una cacerola pequeña, luego retírela del fuego y agregue la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Combine la harina de arepa, la sal, el azúcar y la mozzarella en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue la leche caliente y revuelva hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
4
Deje reposar la mezcla hasta que la leche se absorba lo suficiente como para que se forme una masa blanda, de 1 a 2 minutos (la masa seguirá endureciéndose).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
LecheLeche
5
Forme masa en 12 bolas (aproximadamente 2 pulgadas de diámetro) y aplánelas entre las palmas en empanadas de 3 1/2 a 4 pulgadas (aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
6
Caliente la cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego moderado hasta que esté caliente, luego cocine 3 o 4 arepas hasta que estén bien cocidas y doradas en parches, de 6 a 8 minutos de cada lado. Haga más arepas de la misma manera, agregando aceite según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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