Los pasteles de maíz de Masa con huevos escalfados podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 692 calorías, 24g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra vinagre, huevos, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasteles de Maíz con Huevos Escalfados y Salsa de Mango, Ceviche de Lubina de Cholula Picante y Picante con Pimientos Asados, Pasteles de Masa a la Parrilla, Maíz Asado y Adobo de Cítricos, y Pasteles de Quinua y Huevos Escalfados para recetas similares.
Instrucciones
1
Ver cómo escalfar huevos
Ingredientes que necesitarás
Huevo
1
Combine los tomates, la cebolla, el jalapeño, el cilantro y 1 cucharadita de sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Chile Jalapeño
Tomate
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Precalienta el horno a 200 grados. Hacer los pasteles de maíz: Calentar la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Trigo
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Horno
3
Combine la masa harina, 1 cucharadita de sal, el azúcar y el queso fresco en un tazón grande. Agregue la mezcla de leche para hacer una masa suave. Vierta la masa en 8 porciones (aproximadamente 1/4 de taza cada una) y colóquela en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Cubra con otra hoja de pergamino; presione una sartén en la parte superior para aplanar en discos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Fresco
Sazón Goya
Pasta
Azucarera
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
Sartén
4
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Trabajando en lotes, freír los pasteles de maíz hasta que estén crujientes y dorados en el fondo, aproximadamente 3 1/2 minutos; voltear, presionar ligeramente con una espátula y cocinar hasta que estén dorados por el otro lado. Continúe con los pasteles restantes, agregando más aceite según sea necesario. Sazone los pasteles con sal; colóquelos en una bandeja para hornear y manténgalos calientes en el horno mientras hierve los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Trigo
Huevo
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Sartén
Espátula
Horno
5
Pon una sartén profunda de agua a fuego lento a fuego medio-bajo; añade el vinagre. Escalfar los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Divida los pasteles de maíz en 4 platos; cubra cada pastel con un huevo escalfado, salsa y queso; sirva con aguacate.