Pasteles de encaje de Kentucky
Kentucky Lace Cakes requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 120 calorías , 4 g de proteína y 4 g de grasa . Por 17 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 8 personas. Es una buena opción si sigue una dieta sin gluten y ovolacto vegetariana . 37 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una receta muy económica para los fanáticos de la comida sureña. Te la trae Allrecipes. Una mezcla de bicarbonato de sodio, mantequilla, vinagre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación de cucharacular muy mala (pero aún corregible) de 0% . Pruebe Authentic Kentucky Bourbon Balls , Vanilla Cream Cakes, Easy and Fluffy Holiday Cakes y Beginner's Quinoa Cakes para recetas similares.
Instrucciones
Combine la leche y el vinagre en un recipiente; deje reposar hasta que la leche se agrie, aproximadamente 5 minutos.
Incorpore el huevo, la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio a la mezcla de leche hasta que estén bien mezclados.
Derretir un poco de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Vierta 1/2 taza de la mezcla de harina de maíz en la sartén y cocine hasta que burbujee en la superficie, de 2 a 3 minutos. Voltee con una espátula y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 1 a 2 minutos más. Repita hasta terminar la masa.