Pasteles de Cangrejo y Vieira

Name: Pasteles de Cangrejo y Vieira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de bahía, escurridas; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 1 grande (Keebler); 6 cebollas verdes, en rodajas finas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida; 1 1 libra de calabacín, Condimento de Bahía Vieja; 1 ramita Guarniciones: rodajas de limón y perejil; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Pimiento Rojo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Pimiento Amarillo; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Los pasteles de Cangrejo y vieira requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 214 calorías, 29g de proteína, y 8g de grasa. Para $5.51 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes tomates, pimienta, salsa de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pasteles de Cangrejo y Vieira de Hierba de Limón con Salsa Picante de Pepino, Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, y Cangrejo y Vieira Sui Mei.

Instrucciones

Procese las vieiras en un procesador de alimentos hasta que estén picadas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la crema y los siguientes 4 ingredientes; procese hasta que se combinen, deteniéndose para raspar los lados.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Combine la mezcla de vieiras, cebollas y tomate; agregue suavemente la carne de cangrejo. Tapar y enfriar al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Vieira

Cebolla

Tomate

Forma la mezcla en 8 empanadas (aproximadamente 1/3 de taza cada una).

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue los pasteles y cocine, en lotes, de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con Salsa de Pimiento Rojo y Salsa de Pimiento Amarillo; decorar, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Salsa Picante

Salsa

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras de bahía, escurridas 2(invierno)

2 dientes de ajo, picados 1grande

(Keebler)6

cebollas verdes, en rodajas finas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida 11 libra de calabacín,

Condimento de Bahía Vieja 1ramita

Guarniciones: rodajas de limón y perejil 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Pimiento Rojo 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Pimiento Amarillo 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates pelados, sin semillas y cortados en cubitos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.