Pasteles de Cangrejo de Nueva Inglaterra

Los pasteles de cangrejo de Nueva Inglaterra requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 122 calorías, 12g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta es del agrado de 350 amantes de la comida y cocineros. A varias personas les gustó mucho esta obra. Ve a la tienda y compra mantequilla, carne de cangrejo, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pasteles de Cangrejo Clásicos de Nueva Inglaterra, Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, y Pasteles de Pescado de Nueva Inglaterra con Salsa Tártara a Base de Hierbas.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine el pan rallado y la carne de cangrejo. Revuelva el huevo batido, la mayonesa, la mostaza, el Worcestershire y el condimento Old Bay. Mezcle ligeramente estos ingredientes teniendo cuidado de no sobrecargar la carne de cangrejo. Forma 8 tortas de cangrejo redondas y planas.
Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio. Freír los pasteles de cada lado hasta que estén crujientes y dorados.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
![Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay]()
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.