Pasteles de Calabaza Espagueti

Pasteles de Calabaza Espagueti
Si 66 centavos por porción cae en su presupuesto, los pasteles de calabaza Espagueti podrían ser un excelente sin gluten y vegetariano receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 16g de grasa y un total de 192 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal kosher, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pasteles de Quinua de Calabaza y Espagueti, Pasteles de Calabaza Espagueti al Curry Simples, y Espaguetis De Calabaza Con Camarones Y Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 400 ° F y coloca una rejilla en el medio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corta la calabaza por la mitad longitudinalmente y raspa las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SemillasSemillas
3
Unte la carne con 2 cucharadas de aceite y sazone generosamente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque las mitades de calabaza cortadas hacia arriba en una bandeja para hornear y ase hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente de 50 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Retire la calabaza del horno y deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularla, al menos 30 minutos. Mientras tanto, reduzca la temperatura del horno a 250 ° F. Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear y déjela a un lado.Una vez que la calabaza se haya enfriado, raspe la carne con un tenedor para hacer hebras largas y coloque las hebras en un tazón grande; deseche la piel. (En este punto, la calabaza se puede refrigerar hasta 1 día antes de continuar con el resto de la receta.)
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
TazónTazón
HornoHorno
6
Agregue la fécula de maíz, los huevos, las semillas de alcaravea y la sal y pimienta medidas y revuelva suavemente con un tenedor para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
HuevoHuevo
7
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille. Usando una taza medidora de 1/4 de taza y evitando cualquier líquido en el fondo del tazón, saque una porción nivelada de la mezcla de calabaza y déjela caer cuidadosamente en la sartén. Repita para hacer 4 montículos. Con una espátula plana, aplane suavemente cada montículo hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor y 3 pulgadas de ancho. Fríe sin ser molestado, ajustando el fuego según sea necesario, hasta que los fondos estén dorados y crujientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltea y fríe hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Montículos BarMontículos Bar
SquashSquash
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
SarténSartén
EspátulaEspátula
TazónTazón
8
Transfiera a la rejilla de la bandeja para hornear preparada y colóquela en el horno para mantenerla caliente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
9
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén y fríe la mezcla de calabaza restante.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Coloque la crema agria, el cebollino y el jugo de limón en un tazón pequeño, sazone con sal y pimienta y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Crema AgriaCrema Agria
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Sirva los pasteles inmediatamente con una cucharada de crema agria por encima.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista