Pastel: Trufas de Pastel de Zanahoria

Name: Pastel: Trufas de Pastel de Zanahoria
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. capa de caramelo de chocolate blanco de libras o 4 tazas de chispas de chocolate blanco; 13 pulgada pastel de zanahoria de 9x (o 2 capas de 8x8 pulgadas), sin pelar; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible glaseado de queso crema; 48 camarones y venas Espolvorear, glasear para escribir o mazapán, para decorar

Esta receta hace 48 porciones con 157 calorías, 0g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 28 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Dirígete a la tienda y compra un recubrimiento de caramelo de chocolate, pastel de zanahoria x, glaseado de queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 143 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pastel: Trufas Jovi de Bombón, Trufas de Pastel de Zanahoria, y Trufas de Pastel de Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

Una vez que el pastel de zanahoria pre-horneado esté a temperatura ambiente después de hornearlo, desmenuza todo el pastel en un tazón grande para mezclar. No debe ver trozos grandes de pastel en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue aproximadamente 1 taza de glaseado al tazón y mezcle bien con el pastel desmenuzado, usando la parte posterior de una cuchara de metal, hasta que esté bien combinado. Si la mezcla es fácil de manejar y formar en bolas, no es necesario agregar el resto del glaseado; sin embargo, si todavía está un poco desmenuzable, agregue el resto y mezcle hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Equipo que necesitarás

Tazón

Enrolle la mezcla en unas 48 bolas de 1 1/2 pulgada y enfríe en el congelador durante unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Forrar dos bandejas para hornear con papel encerado; colóquelas a un lado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Usando una caldera doble, derrite la mitad de su recubrimiento de caramelo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y completamente derretido. Nota: Solo debes derretir la mitad de la mezcla a la vez, porque si la derrites toda a la vez, la mezcla puede comenzar a endurecerse antes de haber sumergido todas las trufas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Almendra

Trufas

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Saca algunas de las bolas del congelador a la vez para sumergirlas.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Coloque una bola a la vez en la capa de caramelo, usando una cuchara para cubrir cualquier área descubierta. Saca la trufa recubierta de la mezcla de caramelos con una cuchara y colócala en la hoja de papel encerado preparada para cuajar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Almendra

Caramelo

Repite con la segunda mitad de la capa de caramelo y el resto de las trufas (o cubre las trufas sin recubrimiento y congela hasta que lo desees, hasta una semana).

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Almendra

Trufas

Si lo desea, adorne con chispas, glaseado de escritura en gel o dulces de Pascua en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Escritura