La receta rápida de Pastel de Mardi Gras King está lista en aproximadamente 3 horas y 30 minutos y es definitivamente un impresionante vegetariano opción para los amantes de la comida criolla. Una porción contiene 409 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Ve a la tienda y recoge el bebé de plástico, leche, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Cupcakes de Mardi Gras King Cake: Aptos para un Rey y una Reina, Pastel de Mardi Gras King, y Pastel de Mardi Gras King para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle 2 1/2 tazas de harina y levadura en un tazón de mezclador de pie, usando el accesorio de paleta, a baja temperatura durante aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Levadura
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
Mezclador De Pie
2
Caliente la leche, el azúcar y la sal en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la leche esté entre 49° y130.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Con la batidora a baja temperatura, vierta los líquidos y mezcle hasta que se integren.
Equipo que necesitarás
Blender
4
Agregue los huevos de uno en uno. Continúa mezclando hasta que se forme una masa peluda. Limpie la paleta y cambie al gancho de masa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Huevo
5
Mezcle la 1 taza de harina restante poco a poco, agregando más o menos harina según sea necesario para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
6
Agregue la mantequilla ablandada, un pedazo a la vez, amasando hasta que cada pedazo de mantequilla se absorba.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
7
Amasar durante ocho minutos a baja temperatura. La masa debe limpiar completamente los lados del tazón. Si está demasiado pegajosa, agregue harina adicional 1 cucharada a la vez, mezclando bien antes de determinar si se necesita más harina. Si la masa parece demasiado seca, rocíe con agua de una botella de aerosol un par de veces, mezclando bien antes de determinar si se necesita más agua. Cada 2 minutos, detenga la máquina, raspe la masa del gancho y luego continúe amasando.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa unas cuantas veces a mano para asegurarte de que esté suave y elástica. Forma la masa en una bola.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
9
Coloque la masa en un tazón engrasado. Gire una vez que la superficie engrasada esté en la parte superior. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
10
Mientras la masa se enfría, prepara el relleno de canela. En un tazón pequeño, combine el azúcar morena y la canela molida.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Azúcar Morena
Pasta
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Combine la mantequilla con la mezcla de canela y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Mantequilla
12
Enrolle la masa fría en un rectángulo de 10 x 20 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
13
Extienda el relleno en la mitad del lado largo de la masa. Dobla la masa por la mitad cubriendo el relleno. Golpee la masa con firmeza para que la masa se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Pasta
14
Cortar la masa en tres tiras largas. Presiona la parte superior de las tiras y trenza las tiras. Presione los extremos juntos en la parte inferior. Estira suavemente la trenza para que mida 20 pulgadas de nuevo. Forma un círculo oval/y presione los bordes juntos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
15
Transfiera el anillo a una bandeja para hornear forrada de pergamino o engrasada. Cubra la masa con una envoltura de plástico y déjela subir hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora. Mientras la masa está subiendo, precalienta el horno a 35
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Envoltura De Plástico
Horno
16
Hornee el pastel hasta que esté dorado, durante 20 y 35 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
17
Retire del horno y deje enfriar 10 minutos en una bandeja para hornear y luego colóquela en una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente antes de glasear. Para esconder al bebé en el pastel, si lo desea, haga una pequeña hendidura en el fondo del pastel y coloque el bebé de plástico en miniatura después de que el pastel se haya enfriado.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Estante De Alambre
Horno
18
Glaseado: En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que quede suave (agregue leche adicional si la mezcla es demasiado espesa o azúcar en polvo si es demasiado delgada).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Vainilla
Glaseado
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón
19
Coloca el glaseado con una cuchara sobre el pastel. Espolvoree inmediatamente sobre el azúcar de color, alternando entre los tres colores.