Pastel de Trufa de Chocolate y Naranja
La receta de Pastel de Trufa de Chocolate y Naranja podría satisfacer su antojo sureño alrededor 3 horas y 3 minutos. Este postre tiene 265 calorías., 2g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate semidulce, glaseado de chocolate betty rich & creamy, cáscara de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Trufa de Chocolate y Naranja, Pastel de trufa de chocolate, naranja y Grand Marnier, y Pastel de Trufa de Chocolate con Sabayón de Naranja y Champán y Fresas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177° (325F para sartenes oscuras o antiadherentes). Haga, hornee y enfríe el pastel como se indica en la caja para dos rondas de 8 o 9 pulgadas, excepto agregar cáscara de naranja a la masa.
Rellene las capas y el lado y la parte superior del pastel con glaseado. En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la crema batida a fuego medio hasta que esté caliente( no hierva); retire del fuego. Agregue las chispas de chocolate hasta que se derritan y estén suaves.
Vierta cuidadosamente la mezcla de chocolate en la parte superior central del pastel; extiéndala hasta el borde, dejando que un poco rocíe hacia abajo. Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que el chocolate esté listo. Guárdelo cubierto en el refrigerador.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
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Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.