Pastel de Tres Leches de G

Name: Pastel de Tres Leches de G
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 15
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. crema de tártaro; 6 huevos a temperatura ambiente, separados; 12 onzas líquidas (12 onzas líquidas) lata de leche evaporada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 pinta crema para batir pesada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 2 (invierno) 1 taza de leche entera o crema

El pastel de Tres Leches de G podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 15 y cuesta 68 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 409 calorías, 8g de proteína, y 27g de grasa por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato sudamericano. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano leche condensada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tres Leches de Coco (Pastel de Tres Leches de Coco), Tres Leches de Ron con Chocolate, y Pastel de Tres Leches.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle 1 1/2 taza de azúcar y mantequilla sin sal en un tazón grande hasta que la mezcla esté esponjosa y de color amarillo pálido, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle 6 yemas de huevo en la mezcla de mantequilla, revolviendo cada una antes de agregar la siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón separado; mezcle gradualmente la mezcla de harina en la mezcla de yema de huevo, alternando con 1 1/2 taza de leche, para hacer una masa suave. Agregue el extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Bicarbonato De Sodio

Yema De Huevo

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate 6 claras de huevo con crema de tártaro en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas; bate gradualmente 2 cucharadas de azúcar hasta que las claras de huevo formen picos rígidos. Dobla suavemente la mezcla de clara de huevo en la masa, reteniendo tanto volumen como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Vierta la masa de pastel en el molde para hornear preparado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, de 35 a 45 minutos. Enfríe el pastel completamente en una sartén sobre una rejilla.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Bate la leche condensada endulzada, la leche evaporada y 2 cucharadas de leche entera en un tazón. Usa un tenedor grande o un pincho para hacer agujeros por todo el pastel; vierte la mezcla de tres leches sobre el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Leche

Equipo que necesitarás

Pincho

Batir

Tazón

Bate la crema con 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharadita de extracto de vainilla hasta que la crema batida mantenga picos rígidos. Cubra el pastel con crema batida; refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora. Refrigere las sobras. El pastel es mejor uno o dos días después de hacer.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla