Pastel de Soufflé de Chocolate Caído

Pastel de Soufflé de Chocolate Caído
Pastel de Soufflé de chocolate caído podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 473 calorías, 6g de proteína, y 35g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Diríjase a la tienda y recoja sal, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Soufflé de Chocolate Caído, Pastel de Chocolate Caído, y Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 177°. Unte un molde con forma de resorte de 9 pulgadas y alinee el fondo con una ronda de pergamino o papel encerado, luego unte papel.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Papel EnceradoPapel Encerado
HornoHorno
2
Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón grande de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento (o en un tazón grande de vidrio o cerámica apto para microondas en un microondas a una potencia del 50 por ciento durante 4 a 5 minutos), revolviendo con frecuencia y luego enfríe completamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
SarténSartén
3
Agregue la vainilla, la sal y 6 cucharadas de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Agregue las yemas 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Batir en harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Bate las claras con una pizca de sal en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que mantengan picos suaves, luego agrega las 6 cucharadas restantes de azúcar poco a poco, batiendo y continúa batiendo hasta que las claras mantengan picos brillantes y rígidos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
7
Mezcle alrededor de un cuarto de los blancos en la mezcla de chocolate para aclarar, luego agregue los blancos restantes suavemente pero completamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Vierta la masa en el molde con forma de resorte, extendiéndola uniformemente.
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
9
Hornee hasta que un pico de madera o un pincho insertado en el centro salga con migas húmedas adheridas, de 35 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
PinchoPincho
10
Enfriar el pastel en una sartén en una rejilla durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Retire el lado de la sartén y enfríe el pastel por completo. Invierta el pastel en una rejilla y retire la parte inferior de la sartén, desechando el papel, luego invierta el pastel en un plato.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
1
El pastel (retirado de la sartén) se puede hacer 1 día antes y conservar, envuelto en una envoltura de plástico, a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud2
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