Pastel de Salmón y Patata

Name: Pastel de Salmón y Patata
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 pequeño cebolla picada; 6 patatas peladas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón rojo, sin escurrir; 1 sal y pimienta al gusto; 18 pulgada cáscaras de pastel sin hornear

El pastel de Salmón y Patata es un pescatarian receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 121 g de grasa y un total de 2217 calorías. Para $5.62 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 168 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra mantequilla, tomillo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 94% este plato es increíble. Tratar Salmón Con Beurre Rouge Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, Pastel de Salmón y Patata, y Pasteles de Patata y Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero firmes, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Escurrir, enfriar y picar.

En una cacerola mediana, cocina las cebollas, el ajo y la mantequilla a fuego medio hasta que las verduras se vuelvan de color transparente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mezcla de cebolla / ajo, salmón y tomillo a las papas cocidas. Puré todo junto con la leche, agregando lo suficiente para obtener una consistencia de puré de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Salmon

Cebolla

Tomillo

Leche

Esparcir uniformemente en la cáscara del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Extender

Coloque la segunda cáscara de pastel sobre la mezcla de salmón.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Salmon

Corta las hendiduras en la cáscara superior, luego pellizca los bordes de ambas cáscaras de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Hornear en la rejilla inferior del horno durante 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Olla

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1pequeño

cebolla picada 6

patatas peladas 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón rojo, sin escurrir 1

sal y pimienta al gusto 18pulgada

cáscaras de pastel sin hornear

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.