Pastel de Ruibarbo de Bayas

Pastel de Ruibarbo de Bayas
El pastel de ruibarbo de bayas es un postre que sirve para 8. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 21g de grasa, y un total de 288 calorías. Es perfecto para Día de la Madre. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene jugo de limón, manteca vegetal, frambuesas y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Mucha gente hizo esta receta, y 254 dirían que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Bayas de Ruibarbo, Tarta de Queso con Bayas de Ruibarbo, y Tarta de Bayas, Manzana y Ruibarbo.

Instrucciones

1
Para hacer el relleno: En un tazón mediano, combine las moras, las frambuesas y el ruibarbo. En un recipiente aparte, mezcle 3/4 de taza de azúcar y 1/4 de taza de harina.
Ingredientes que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
Con 50 CaloríasCon 50 Calorías
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Espolvoree sobre la mezcla de frutas y revuelva suavemente. Cubra el tazón y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Para hacer la masa: En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina con sal.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Corte la manteca y 2 cucharadas de mantequilla hasta que la textura sea como harina de maíz gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado BlandasArándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
5
Coloque 1/3 de la mezcla en un recipiente aparte. A la porción más pequeña, agregue agua y mezcle para formar una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Agregue esta mezcla de nuevo al resto de la mezcla de harina y revuelva solo hasta que la masa forme una bola. Deje reposar al menos 20 minutos antes de extenderlo. Divida la masa por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
7
Extienda la corteza inferior y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
8
Precaliente el horno a 200 grados C(400 grados F).
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
9
Mezcle 1 cucharada de mantequilla derretida y jugo de limón en el relleno de frutas, luego vierta en un molde para pastel forrado con masa.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
10
Estirar la corteza superior y colocar sobre el relleno. Engarce los bordes y corte las rejillas de ventilación de vapor en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
11
Pincelar ligeramente con mitad y mitad y espolvorear ligeramente con azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
12
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee de 40 a 50 minutos adicionales, hasta que la corteza esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Podrías probar Angel Late Harvest Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Angel Riesling de Cosecha Tardía
Angel Riesling de Cosecha Tardía
Messina Hof's Angel es un vino de postre dulce y crujiente, cosechado de la última cosecha de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con frutas, tarta de queso y postres ligeros y dulces de chocolate.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
OcasionesPrimavera
Revista