Pastel de Queso de Ponche de Huevo
El pastel de queso de Ponche de huevo es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 32g de grasa y un total de 432 calorías. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina, nuez moscada, migas de galletas graham y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 14%. Recetas similares incluyen Ponche de Huevo Love {: Barras de Pastel de Queso con Ponche de Huevo}, Pastel de Queso de Ponche de Huevo, y Pastel de Queso de Ponche de Huevo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 30
Vierta las migas de galleta graham en una de 6 1/2 pulgadas.- bandeja con forma de resorte de diámetro con un borde de al menos 3 pulgadas. alto; agregue la mantequilla y revuelva para mezclar. Presione la mezcla uniformemente sobre el fondo y 1/2 pulg. al lado de la sartén.
En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bate el queso crema y 3/4 taza de azúcar hasta que quede suave.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición y raspando el interior del tazón según sea necesario. Agregue la harina, el brandy y 1 1/2 cucharadita. nuez moscada hasta que se incorpore.
Vierta en la sartén cubierta con corteza y hornee hasta que se vean pequeñas grietas en los lados, pero el centro se agite suavemente cuando el pastel se agite suavemente, de 40 a 50 minutos.
Pasa una espátula de hoja delgada entre el pastel de queso y el borde de la sartén. Poner la tarta de queso en una rejilla y dejar enfriar completamente. Tapar y enfriar hasta que se enfríe, al menos 3 horas.
Retire el borde de la sartén. Si se ha acumulado humedad en el pastel, seque suavemente con una toalla de papel.
Corte las rebanadas de pastel con un cuchillo dentado, un cuchillo para correr con agua caliente y limpie después de cada rebanada.
En un tazón pequeño, mezcle la crema y el 1/4 de taza de azúcar restante hasta que se formen picos rígidos. Vierta crema batida en el pastel de queso y espolvoree con 1/2 cucharadita restante. nuez moscada.