Pastel de Queso con Remolino de Calabaza
Pastel de Queso con Remolino de Calabaza requiere aproximadamente 1 hora y 12 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 239 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, mantequilla, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pastel con Remolino de Queso de Calabaza, Barras de Queso Crema de Calabaza en Espiral, y Brownies de Calabaza con Queso Crema en Espiral.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C.)
En un tazón mediano, mezcle las galletas trituradas, 3 cucharadas de mantequilla derretida y 3 cucharadas de harina. Presione firmemente en la parte inferior y lateral de la placa de pastel de 9 pulgadas sin engrasar.
Hornea unos 12 minutos o hasta que se dore. Dejar enfriar.
En un tazón grande, combine el azúcar blanco, el azúcar morena, la harina y el queso crema. Batir a baja velocidad hasta que quede suave. Reserve 1/2 taza de esta mezcla para mezclarla más tarde. A la mezcla en el tazón, agregue la vainilla, la canela, la nuez moscada y el jengibre. Mezcla los huevos y el puré de calabaza. Raspe el tazón y bata hasta que quede suave.
Agregue 1 cucharada de leche a la mezcla de queso crema reservada. Coloca cucharadas sobre la mezcla de calabaza. Usa un cuchillo para hacer girar las dos mezclas de forma decorativa.
Cubra el borde de la corteza con una tira de papel de aluminio de 2 a 3 pulgadas para evitar un dorado excesivo.
Hornee precalentado de 35 a 40 minutos o hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Retire el papel de aluminio los últimos 15 minutos de cocción. Enfriar 30 minutos, luego refrigerar al menos 4 horas antes de servir.