Pastel de ponche de huevo y camote
El pastel de ponche de huevo y camote podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Por 87 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 307 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Será un éxito en tu evento navideño . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 15 minutos . Dirígete a la tienda y compra canela, batatas horneadas, nuez moscada y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 30% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pastel de batata y ponche de huevo , cazuela de batata y ponche de huevo y tazón de batido de batata .
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Batir las batatas, el ponche de huevo, los huevos, el azúcar, la mantequilla, el ron, la canela y la nuez moscada en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de camote en la masa para pastel preparada.
Hornea el pastel en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 300 grados F (150 grados C) y continúe horneando hasta que el pastel esté listo, de 50 a 55 minutos. Enfriar en el frigorífico durante al menos 2 horas o toda la noche.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
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Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, para luego dar paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.