Pastel de Pomelo con Glaseado de Queso Crema de Pomelo
Pastel de Pomelo con Glaseado de Queso Crema de Pomelo requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 25g de grasa y un total de 479 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes azúcar, 1 cucharadita de ralladura de pomelo, colorante para alimentos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Cupcakes de Pomelo Rosa con Glaseado de Queso Crema de Pomelo Rosa, Tarta de Yogur de Pomelo con Glaseado de Pomelo, y Pastel de Crema Agria de Pomelo Rojo Rubí para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para pasteles de 9 pulgadas con papel encerado y rocíe con aceite antiadherente.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón para mezclar. Hacer un pozo en el centro para los ingredientes secos.
Añadir agua, aceite, ralladura, zumo de pomelo y yemas de huevo. Batir hasta que quede suave. Batir las claras de huevo y la crema de tártaro por separado hasta que las claras estén rígidas pero no secas. Incorpora gradualmente las claras de huevo en la mezcla de harina con una espátula de goma hasta que se mezclen. No revuelva la mezcla.
Vierta la masa en el molde para pastel preparado.
Hornee durante 25 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando lo toque suavemente con un dedo. Invertir el molde en un estante para pasteles para enfriar. Pase la espátula alrededor del borde del pastel. Retire con cuidado de la sartén. Con un cuchillo dentado, corte suavemente la capa por la mitad.
Deje que el queso crema se ablande a temperatura ambiente. Batir el queso hasta que quede esponjoso.
Añadir zumo de pomelo y ralladura. Mezcle gradualmente el azúcar.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
Añadir colorante para alimentos. Tritura varias secciones de pomelo para medir 2 cucharaditas.
Esparza el glaseado en la mitad inferior del pastel. Cubra con varias secciones de pomelo. Cubrir con la segunda capa de pastel. Parte superior y laterales escarchados.
Decorar con el resto de las secciones de pomelo.