Pastel de Plátano y Dulce de Leche
Pastel de Banana-Dulce de Leche (Pastel de Banana-Caramelo) es un vegetariano postre. Una porción contiene 521 calorías, 6g de proteína, y 34g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de plátanos, crema batida, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Ron de Plátano con Dulce de Leche, Dulce de Leche-Pastel de Plátano, y Dulce de Leche, Banana Cream pie.
Instrucciones
Para hacer dulce de leche, coloque la lata sin abrir de leche condensada endulzada en una cacerola y agregue suficiente agua para cubrir la mitad de la lata.
Colocar la cacerola a fuego medio-alto y llevar a ebullición. Cocine durante 3 horas, agregando más agua según sea necesario.
Retirar del fuego y enfriar.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine las migas de galletas graham con la mantequilla en un tazón para mezclar hasta que se mezclen uniformemente. Presione la mezcla de miga uniformemente en un plato de pastel de 9 pulgadas.
Hornee la corteza de pastel en el horno precalentado hasta que se dore ligeramente, durante 10-15 minutos.
Retirar del horno y enfriar en una rejilla de alambre.
Abra la lata de dulce de leche y vierta la mitad, o aproximadamente 3/4 de taza, sobre la corteza del pastel. Cortar los plátanos en rodajas y colocar la mitad en una capa sobre el relleno de dulce de leche.
Vierta el dulce de leche restante sobre los plátanos. Cubra con las rodajas de plátano restantes.
Vierta la crema batida en un tazón y bata hasta que se formen picos suaves.
Agregue el azúcar y el extracto de vainilla; continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos. Vierta la crema batida sobre los plátanos. Enfriar al menos 1 hora antes de servir.