Pastel de Plátano y Chocolate con Glaseado de Achicoria

Necesita un postre vegetariano? Pastel de Plátano y Chocolate con Glaseado de Achicoria podría ser una súper receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 171 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 49 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de leche, vinagre, puré de plátano de 2 plátanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Plátano con Glaseado de Chocolate, Glaseado de Café de Achicoria, y Confesión # 64: Estoy Privado de Pastel Cake Pastel de Chocolate con Glaseado de Queso Crema y Glaseado de Chocolate Satinado.
Instrucciones
Para pastel: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Engrase el molde para pastel con mantequilla.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
En un tazón grande, mezcle el aceite vegetal, el azúcar y el puré de plátano.
Agregue el vinagre y la vainilla, seguido de 1/2 de leche. Agregue los ingredientes secos. Agregue la leche restante hasta que la masa esté suave, luego viértala en el molde para hornear preparado.
Hornee hasta que un probador de pasteles insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 30-40 minutos.
Para el glaseado: En un tazón pequeño, mezcle el café, el agua y 1/2 taza de azúcar hasta que quede suave.
Agregue el azúcar de confitería por la cucharada, si es necesario, hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada. Debe caer en cintas gruesas de la parte posterior del batidor. Saque el pastel de la sartén y extienda la parte superior de manera uniforme con glaseado.