Pastel de Plátano con Glaseado de Queso Crema
Esta receta sirve 16. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 306 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, suero de leche, plátano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel De Plátano Con Glaseado De Queso Crema, Pastel de Plátano con Glaseado de Queso Crema de Limón, y Pastel de Capas de Terciopelo Rojo con Glaseado de Queso Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 8 pulgadas) con aerosol para cocinar; cubra los fondos con papel encerado. Cubra el papel encerado con aerosol para cocinar.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Coloque el azúcar granulada, el aceite, 1 1/4 cucharaditas de extracto de vainilla, las claras de huevo y el huevo en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Añadir el puré de plátano; batir bien.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Hornee a 350 por 35 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes 10 minutos en rejillas de alambre; retirar de las sartenes. Retire el papel encerado y enfríe completamente en estantes de alambre.
Para preparar el glaseado, coloque el queso crema y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté esponjoso.
Agregue el azúcar en polvo; bata a baja velocidad hasta que quede suave.
Coloque 1 capa de pastel en un plato; extienda con 1/2 taza de glaseado y cubra con otra capa de pastel.
Esparce el resto del glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel.
Espolvoree las nueces y el coco por encima del pastel. Guarde el pastel cubierto en el refrigerador.