El pastel de piña al revés dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 52 g de grasa y un total de 1376 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Por $2.04 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 507 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como postre. Si tienes piña en jugo, azúcar glass, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen pastel de piña al revés , pastel de piña al revés y pastel de piña al revés .
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 2 moldes para pasteles redondos (9 pulgadas) con aceite en aerosol antiadherente y cúbralos con harina.
Ingredientes que necesitarás
Estragón Opcional
Caramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
En un tazón grande, bata 1 taza de mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agrega poco a poco el azúcar, batiendo hasta que quede esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Cerezas Confitadas Adicionales
3
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Cerezas Confitadas Adicionales
4
En un tazón pequeño, agrega las 3 tazas de harina, el polvo para hornear y la sal. Revuelve para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Cp. Cebolla
Caramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
5
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo alternativamente con el suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Caramelos Salvavidas
Cerezas Confitadas Adicionales
6
Divida el azúcar moreno uniformemente en cada molde.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Vierta la mantequilla derretida en partes iguales sobre el azúcar moreno. Coloca las rodajas de piña y las cerezas sobre el azúcar moreno. Reserva las rodajas de piña y las cerezas restantes para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Piña
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Rizos De Chocolate Para Hornear
1 Taza De Cebolla Picada
8
Vierta cantidades iguales de masa sobre la fruta y hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio, aproximadamente de 40 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón O Nectarina, En Rodajas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
9
Deje que los pasteles se enfríen en los moldes durante 10 minutos. Invierta los pasteles sobre rejillas para que se enfríen por completo.
10
Para armar el pastel, coloque con cuidado 1 capa de pastel, con la piña hacia arriba, en un plato para pastel. Apile con cuidado la capa de pastel restante, con la piña hacia arriba, sobre la primera capa. Cubre los lados del pastel con glaseado de crema de mantequilla de piña. Presione las nueces picadas en los lados del pastel, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pacana
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
11
Batir todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El postre se puede acompañar con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "