Pastel de Nuez Bourbon con Corteza de Nuez
La receta de Pastel de Nuez Bourbon con corteza de nuez podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 4 horas. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.43 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 437 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa por porción. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de bourbon, vainilla, pacanas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel De Nueces De Chocolate Bourbon Con Corteza De Trigo Integral, Pastel de Nueces de Bourbon con Corteza de Galletas de Chocolate, y Tarta de Queso Bourbon de Calabaza con Corteza de Nuez con Especias (Baja en Carbohidratos y Sin Gluten) para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 325 ° F. En el fondo de un plato de pastel de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar, mezcle 1/3 taza de nueces picadas y 2 cucharadas de harina.
Coloque la corteza de pastel sobre la mezcla de pecanas en el plato para pastel como se indica en la caja para Pastel Lleno de Una sola corteza.
En un tazón grande, bate ligeramente los huevos con un batidor de mano o un batidor de alambre. Agregue 3/4 de taza de azúcar morena, 3 cucharadas de harina, el jarabe de maíz, la mantequilla y el bourbon hasta que quede suave. Agregue las mitades de nueces pecanas.
Verter en un plato de pastel forrado con corteza.
Hornear 15 minutos. Cubra la parte superior de la corteza con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo; hornee de 40 a 45 minutos más o hasta que el relleno esté listo y el centro del pastel esté hinchado y dorado. Enfríe completamente en una rejilla de enfriamiento, aproximadamente 2 horas y 30 minutos.
En un tazón mediano refrigerado, bate los ingredientes de la cubierta con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.
Servir el pastel cubierto con crema batida.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.